最近は無添加、化学調味料不使用、有機栽培、天然などと表示してある商品をよく見かけます。
化粧品のCMでも「くさ〜る♪」とか言ってますし。
私も近頃は相方の影響で材料表示を見ることが増えました。
で、今日は年越し準備のお買い物。
大好きな栗の甘露煮を買おうと手にとって見てみると、けっこういろいろ入ってる。
シンプルなのないかな〜〜〜(m-o-)mと探しておりましたら、ありました。
駒川商店街北入り口を出て左に曲がってすぐにあるお店「あずき」。
自然な食品を扱っていて、マヨネーズやら歯磨き粉、化粧水、お菓子など品揃えはいろいろ。
お店に入ってすぐの棚にありました。
これでもかとシンプルな栗の甘露煮。
材料は「栗・砂糖・クチナシ色素」のみ。
色は薄い黄色。あの鮮やかな黄色は本来の色ではないようです。
色さえ気にしなければこんなにシンプルな材料でできるんですね。
あとは味ですが、それはお正月までおあずけ。
美味しかったらいいな。
今、セレッソ福袋を買うか迷ってます。